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28min
Très facile
Assez cher
Un délicieux plat de poisson justement épicé !
Ingrédients
3 personnes
- 3 pavés de lotte
- 15 crevettes
- 2 oignons
- 1 citron vert
- Gingembre (en poudre)
- 2 c. à s. de garam masala
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- Sel ou sel fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans la cocotte minute, faire revenir les oignons hachés avec le gingembre dans l'huile d'olive.
- 2
Laisser colorer puis ajouter la lotte et les crevettes.
- 3
Ajouter le jus de citron et le massalé. Saler.
- 4
Fermer la cocotte et laisser cuire 18 min après le sifflement de la soupape.
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