Recette Méli mélo de légumes aux poires - 750g.com

Name: Méli mélo de légumes aux poires
Ingredients: 1 poignée de noix; 1 petit bouquet de persil; ½ chou-fleur; 1 bulbe de fenouils (petits); 1,5 poire; 2 branches de céleri; ½ citron; 3 c. à s. d'huile de Noix; 1 c. à s. de vinaigre de xérès; 20 cl de crème liquide légère; 100 g de roquefort

Découvrez la recette de Méli mélo de légumes aux poires. Laver et couper tous les légumes en fines lamelles, laisser la peau aux poires.   Mettre le tout dans un plat ainsi que les noix.   Faire la vinaigrette en écrasant le fromage dans une assiette, ajouter la crème, le vinaigre, l&#039;huile de noix, saler et poivrer.

Ingrédients

Pour la sauce

Préparation