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1h 15min
Facile
Budget moyen
Vraiment simple à faire.
Ingrédients
10 personnes
- ½ verre de rhum ambré
- 1 gousse de vanille
- 2 oeufs
- 1 jaune d'oeuf
- 50 g de beurre
- 250 g de farine Fluide
- 125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 500 g de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer tous vos ingrédients dans une casserole. Faire chauffé le lait avec la gousse de vanille que vous avait fendu en deux et pris l'intérieur puis mettre le beurre.
- 2
Puis dans un saladier mettre les œufs et le sucre mélanger bien ! Puis le rhum brun mélanger, puis tout la farine.
- 3
Verser le lait chaud sur la pâte et laisser la gousse de vanille surtout
mélanger puis mettre au frigo, tout une nuit. - 4
Préchauffée votre four à 250°C.
- 5
Mettre votre pâte dans vos moules a cannelés puis mettre au four a 250°C pendants 10mn puis 180°C pendants 50mn.
- 6
Démoulages facile. Patienter avant de les manger.
Conseils
Le plus long est l'attente !
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