Recette Mouliné de courgettes à la mascarpone - 750g.com

Name: Mouliné de courgettes à la mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: cerfeuil, ciboulette ou persil frais; 200 à 300 g de mascarpone; 2 cubes type cube or; 1.5 kg de courgettes

Découvrez la recette de Mouliné de courgettes à la mascarpone à faire en 10 minutes. Laver et couper grossièrement les courgettes. Les faire cuire à la cocotte avec les cubes pendant 30 minutes. Les passer au moulin à légumes. Faire ramollir le mascarpone et l&#039;insérer au mouliné de courgettes. Ajouter cerfeuil, ciboulette ou persil frais selon…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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