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Mousse au chocolat au siphon !
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Mousse au chocolat au siphon !
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Délicieuses et légère ! cette mousse s'accompagne très bien avec un fondant au chocolat..!

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat pâtissier140 g de chocolat pâtissier
  • Crème liquide20 cl de crème liquide

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre le siphon au congélateur le temps de la préparation.
    Faire fondre le chocolat avec la crème liquide jusque cela soit bien fondus.

  2. 2

    Laisser refroidir puis une fois refroidis incorporer dans le siphon, insérer la cartouche, revisser le bouchon et secouer.
    Réserver au frais pendant minimum 2 heures.

Nutrition

220kcal11% AR*
2.5 gprotéines6% AR*
17.4 gsucres7% AR*
16.1 gmatières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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