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Facile
Bon marché
Par Alix du blog les gouters dalix
Une mousse toute douce, au délicieux goût de bonbon !
Ingrédients
2 personnes
-
Crème chantilly
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3 fraises
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10 fraises tagada
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20 cl de crème liquide
Préparation
- 1
Il suffit de faire chauffer la crème dans une petite casserole (à feu doux) et d'y faire fondre les fraises tagada.
- 2
Ensuite, on place ce mélange dans un petit récipient qu'on met au frigo. C'est là le plus long, il faut attendre que la crème refroidisse.
- 3
Une fois le tout bien froid, il n'y a plus qu'à battre cette crème, comme une chantilly, puis de la verser dans les pots.
- 4
Si c'est l'été, on peut couper de fines tranches de fraises que l'on place sur la paroi intérieur des petits pots. On n'oublie pas de décorer avec une petite fraise !
Conseils
C'est important que la crème soit à 30% de matière grasse et surtout pas allégée sinon elle ne monte pas.
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