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Mousse de poire à la ricotta
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3.7 / 5 (3 notes)
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Avatar de Vekas Maria-Rodica
Par Vekas Maria-Rodica

Cet mousse est un bon substitut de creme fouetteecar elle est beaucoup moins grasse.

Ingrédients (6 personnes)

  • Extrait de vanille ou vanille liquide1/2 cuil.a cafe d'extrait de vanille
  • Poire1 tasse de poires en boite egouttees
  • 2 cuil.a soupe de jus d'orange concentre
  • Ricotta1 tasse de ricotta

Préparation

Préparation :
  1. Passer tous les ingredients au mixer jusqu'a ce que la mousse soit tres onctueuse.

Conseils

Elle peut se preparer 1 heure avant de servir.C'est un source utile de vitamine C et de calcium.

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