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25min
Très facile
Bon marché
Muffins moelleux au yaourt.
Ingrédients
0 personne
- 100 ml d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de cranberries séchées
- 3 oeufs
- 180 g de farine
- 1 citron non traité
- 200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 1 yaourt brassé nature
Préparation
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°.
- 2
Dans un saladier, mélanger un à un le yaourt, le sucre, la farine, les oeufs, la levure et l'huile.
- 3
Prélevez le zeste du citron et pressez-le pour recupérer son jus. Ajoutez les zeste et le jus du citron avec les autres ingrédients.
- 4
Ajoutez enfin les cranberries.
- 5
Remplissez les caissettes et enfournez 25 minutes.
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