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Muffins aux mures
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Muffins aux mures
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Par La tite souris du blog Une tite souris dans le placard

De délicieux gâteaux avec des fruits sauvages de saison.

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre75 g de beurre
  • 1 c à café d'extrait amande amère
  • Mûre100 g de mures
  • Oeuf1 œuf
  • Lait25 cl de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre100 g de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin2 pincée de sel
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 200°
    Dans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure et le sel, mélanger les

    Dans un autre palt, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre fondu, l'extrait d'amande amère, puis ajouter délicatement les mures.

  2. 2

    Intégrer 2 dans 1 délicatement puis versez dans vos moules à muffin préalablement beurrés.

    Faire cuire 25 minutes

Conseils

Lorsqu'ils ont refroidi vous pouvez les déguster avec un bon thé aux fruits rouges c'est délicieux.

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