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35min
Facile
Budget moyen
261 kcal
/ personnes
De bons muffins, moelleux avec un excellent goût de citron.
Ingrédients
6 personnes
- 1 citron
- 2 c. à s. de graines de pavot
- 1 sachet de levure chimique
- 80 g de farine
- 75 g de beurre
- 75 g de sucre
- 2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter la farine mélangée à la levure.
- 3
Ajouter le beurre fondu
- 4
Ajouter le zeste du citron, son jus et les graines de pavot.
- 5
Verser 2 cs de pâte dans des moules à muffin, déposer 1 cc de lemon curd et recouvrir de pâte.
Cuire 25min th6.
Nutrition
261kcal14% AR*
5.1 gprotéines11% AR*
30.5 gsucres12% AR*
14.3 gmatières grasses21% AR*
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