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Vidéo suggérée Muffins coco chocolat
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
Par Nadegeferrus du blog ... recette du monde ...
Muffins, qui ne connais pas ! L'incontournable gâteau tout moelleux !
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c/c de levure chimique
-
de la coco râpée ( j'ai mis environ 8 c/s )
- 6 à 8 c/s de lait
-
125 g de sucre
-
150 g de farine
-
125 g de beurre mou
-
3 œufs bio ou plein air
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Travaillez le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux,
et ajoutez les oeufs et fouettez.
Incorporez la farine tamisée et la coco râpée petit à petit et la levure et le lait. - 2
Dans vos moules mettez vos caissettes en papier puis versez votre pâte au 3/4 car ils vont gonfler.
Enfournez a four préchauffé 25 minutes à 180° th6.
Conseils
Pour la déco :
. de la pâte a sucre
. des paillettes alimentaires
. du chocolat blanc fondu
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