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Pain aux bananes et noix
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Pain aux bananes et noix
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Pain aux bananes et noix
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Par Caroledw

Un pain aux bananes et aux noix de grand-mère pour les petits et les grands.

Ingrédients (4 personnes)

  • Mélasse2 c à s mélasse
  • Oeuf2 œufs
  • Noix40g de noix ou pacanes hachées
  • Pépite de chocolat25g de pépites de chocolat ou beurre d'arachide (facultatif)
  • Levure chimique1/2 c à c poudre à pâte
  • Bicarbonate de sodium1/2 c à c bicarbonate de soude
  • Beurre3 c à s beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule3/4 tasse sucre blanc
  • 2 à 3 bananes écrasées
  • Farine175g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180° C (350 degré F).
    Battre le beurre, les bananes, la mélasse, les oeufs et le sucre de façon homogène.

  2. 2

    Mélanger les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude et la poudre à pâte) ensembles.

  3. 3

    Ajouter aux premier mélange.

  4. 4

    Ajouter les noix ou le beurre d'arachide. Bien mélanger

  5. 5

    Cuire au four dans un moule à pain de 8 pouce par 4 pouce pendant 1 heure.

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