Voir les 3 commentaires
45min
Facile
Bon marché
340 kcal
/ personnes
Ces pancakes sont très faciles à faire et bien pratiques pour un goûter sympa en famille ou entre amis.
Ingrédients
4 personnes
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 200 g de farine
- 2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
- 2 oeufs (gros)
- 2 c. à s. de beurre fondu
- 15 cl de lait
Matériel
- Poêle
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.
Ajoutez les oeufs et mélangez.
- 2
Ajoutez le lait petit à petit, le beurre fondu et mélangez.
Laissez reposer 5 minutes à température ambiante.
- 3
Faites chauffer une poêle à crêpes avec une matière grasse.
Déposez deux petites louches de pâtes en les espaçant. Dès que la surface se couvre d’une multitude de petite bulles, retournez les pancakes et prolongez la cuisson de 30 à 40 secondes.
Faites cuire le restant de la pâte de la même manière.
Conseils
Vous pouvez ajouter du sucre vanillé dans cette pâte à pancakes.
Nutrition
340kcal17% AR*
11.7 gprotéines24% AR*
55.1 gsucres22% AR*
10.5 gmatières grasses15% AR*
Commentaires