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Pain d'épice perdu aux pêches
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Pain d'épice perdu aux pêches
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Pain d'épice perdu aux pêches
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L
Par Lamamanpoule

Un goûter tout simple, mais avec de grandes saveurs!

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre roux120 g de sucre roux
  • Cannelle en poudre1 pincée de cannelle en poudre
  • Crème fleurette15 cl de crème fleurette
  • Beurre100 g de beurre
  • Pêche au sirop1 grosse boîte de pêche au sirop
  • Pain d'épices10 tranches de pain d'épices

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrez les tranches de pain d'épice. Disposez- les côté beurré dans le fond d'un grand plat à gratin. Préchauffez le four à 180°C (th 6).

  2. 2

    Ouvrez la boîte de pêches au sirop. Égouttez les fruits et répartissez-les dans le plat sur les tranches de pain d'épice.

  3. 3

    Dans un bol, fouettez la crème et le sucre. Ajoutez 2 c à s de sirop de pêche. Mélangez bien.

  4. 4

    Versez cette préparation sur les pêches en la répartissant équitablement. Saupoudrez de cannelle.

  5. 5

    Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes. Augmentez la température du four à 200°C en fin de cuisson, si vous voulez que les pêches caramélisent légèrement.

  6. 6

    Servez tièdes.

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