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35min
Facile
Budget moyen
J'ai voulu tenter des pancakes salés : mission réussie! Parfaits pour accompagner une salade ou pourquoi pas en version mini pour l'apéro...
Ingrédients (4 personnes)
- 1/2 oignon
- 1/2 poivron
- 6 tomates séchées
- 1 c à c de bicarbonate ( à défaut de la levure)
- 115g de fécule de maïs
- 15cl de lait
- 3 œufs
- 150g de Philadelphia au concombre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez le Philadelphia avec les oeufs, le lait, la fécule et le bicarbonate au fouet. Taillez en petits dés l'oignon, le poivron et les tomates.
- 2
Mélangez les à la pâte. Faites cuire dans une poêle légèrement huilée 1 à 2min de chaque côté.
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