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Pancakes bien "fluffy"
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Pancakes bien "fluffy"
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Par Vava95

Des bons pancakes qui vous donneront le moral au petit déj' !

Ingrédients

1 personne
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure
  • Crème fraîche5 cl de crème fraîche
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine125 g de farine
  • Lait10 cl de lait

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte légèrement liquide mais pas trop (plus épais que de la pâte à crêpe).

  2. 2

    Beurré une poelle puis verser un petit rond de pâte. Laisser cuire 3 à 4 minutes en les retournant !
    La pancakes sont cuits lorsque les deux côtés sont dorés.

  3. 3

    Ajouter ce que vous voulez dessus (confiture de fraises, compotes de pommes, chocolat liquide, sirop d'érable ...)

  4. 4

    Bon appétit !

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