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Video 1 sur 15
15min
Facile
Bon marché
416 kcal
/ personnes
La recette fétiche de Stéphanie pour un dessert italien indémodable !
Ingrédients
5 personnes
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3 feuilles de gélatine
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80 g de sucre glace
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1 gousse de vanille
-
500 g de crème fleurette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
* Dans une casserole, porter la crème à frémissement avec la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et le sucre glace.
* Retirer la vanille et incorporer la gélatine à la crème chaude.
* Verser dans des verres et laisser prendre au réfrigérateur au moins 3 heures (le mieux est de les y laisser une nuit).
- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Conseils
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Nutrition
416kcal21% AR*
13.9 gprotéines28% AR*
19.2 gsucres8% AR*
30 gmatières grasses43% AR*
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