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Patates aux hachis
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Patates aux hachis
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Par Communauté 750g

Pommes de terres farcies

Ingrédients

4 personnes
  • HuileHuile
  • Jaune d'oeufJaune d'oeuf
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Viande hachéeViande hachée
  • Pomme de terrePomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Trouer la pomme de terre en son milieu avec un appareil, mélanger le hachis avec le jaune d'oeuf, sel, huile et poivre.....fourrer la pomme de terre de hachis et faire mijoter dans une sauteuse.

Conseils

Acheter un appareil pour perforer la pomme de terre

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Idées de recettes