Voir les 3 commentaires
2min
Très facile
Bon marché
recette thermomix (mille et une pâte à pain)
Ingrédients
- 1/2 c.c extrait d'amande amère
- 2 petits blancs d'œufs
- 200 gr d'amandes émondées ou poudre d'amandes
- 200 gr sucre en poudre
Préparation
Préparation :
- Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 9 (réserver dans un bol)
* Mettre les amandes dans le bol et mixer 50 sec / vitesse 10
* Ajouter le sucre et mixer 10 sec / vitesse 3 en introduisant par l'orifice du couvercle les blancs d'oeuf et l'extrait d'amandes amères
* Mettre la pâte au frais pendant 1/2 heure avant le travail
- Mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec / vitesse 9 (réserver dans un bol)
Conseils
cette pâte se conserve 8 jours au réfrigérateur dans une boîte
Commentaires