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22min
Très facile
Budget moyen
Par Marie Claire Saint-Maux du blog Un demi siècle de recettes
Les pâtes au saumon revisitées.
Ingrédients (2 personnes)
-
Quelques œufs de saumon
- Cavi'Art (œufs à base d'algues)
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Sel
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Poivre
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Persil ciselé
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Ciboulette ciselée
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100g de saumon fumé
-
25 cl de crème fraîche
- 1 verre à alcool de vodka
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200g de pâtes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la crème fraîche, la vodka, les herbes aromatiques et du poivre du moulin dans un plat.
- 2
Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
- 3
Égoutter les pâtes puis les mettre dans le plat.
- 4
Ajouter le saumon découpé en lanières puis mélanger le tout.
- 5
Dresser avec les oeufs de saumon et le Cavi'Art.
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