Recette Patissons au poisson - 750g.com

Name: Patissons au poisson
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; Noix muscade; 100 g de gruyère râpé; 25 cl de litre de lait; 25 g de farine; 250 g de poisson blanc cuit au courtbouillon; 30 g de beurre; 4 petits pâtissons

Découvrez la recette de Patissons au poisson à faire en 15 minutes. Faites cuire les légumes et évidez-les. Hachez les restes de poisson. Faites un roux blond avec le beurre et la farine, mouillez de lait, faites épaissir sur feu doux en remuant. Assaisonnez, ajoutez le fromage râpé et les morceaux de poisson dans la sauce. Remplissez les légumes e…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation