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30min
Très facile
Bon marché
De petits biscuits en forme de pattes de chat, très faciles à réaliser et économiques.
Ingrédients
4 personnes
- 100 g de farine
- 60 g de beurre pommade
- 40 g de sucre glace
- Chocolat au lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Travaillez le beurre et le sucre glace ensemble jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 2
Versez la farine et travaillez-la à la main puis former une boule.
- 3
Prélevez des noisettes de pâte, malaxez-les entre vos mains pour les amalgamer et former des petites boules.
- 4
Posez une boule sur un plan de travail, écrasez-la avec la fourchette.
- 5
Avec vos doigts, reformez délicatement l'empreinte pour obtenir quelque chose de rond.
- 6
Déposez sur une plaque allant au four.
- 7
Enfournez pour 18 min à 180°C.
- 8
Laissez refroidir sur une grille.
- 9
Trempez le côté arrondi dans un peu de chocolat préalablement fondu au bain marie (chocolat au lait pour moi).
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