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19min
Très facile
Bon marché
Un dessert onctueux, rapide, délicieux, tiéde à déguster avec un bon vin blanc(avec modération).
Ingrédients (4 personnes)
- 3 c à s de marasquin
- 1 c à s de fécule
- 100g de semoule
- 15g de beurre
- 3 œufs
- 300g de fraises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Laver,egoutter lesfraises et mouliner.
Ajouter le sucre + marasquin - separer jaune /blanc d oeufs.Battre le jaune + fecule + puree de fraises. - 2Blanc en neige, melanger.Beurrer les ramequins et les remplir au 3/4.
Four th 8 pendant 6/7 mn.
Conseils
servir tiede avec un peit verre de vin blanc du haut roussillon (avec moderation)
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