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55min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une pizza riche en saveurs
Ingrédients (4 personnes)
-
2 œufs
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une boule de mozzarella
-
1 càs de raifort
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300 gr de saumon fumé
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250 gr de fromage blanc
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une dizaine de brins d'aneth
- un poivron rouge et un vert
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1 boîte de maïs
-
un bocal d'œufs de lompes
- 1 pizza fraîche ou achetée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir les poivrons pour enlever la peau.
- 2
Mixer les grains de maïs
- 3
Mélanger les grains de maïs mixés, le fromage blanc, les 2 oeufs, le raifort, sel et poivre et le poivron vert détaillé en dés.
- 4
Recouvrir la pizza de ce mélange et poser les tranches de saumon.
- 5
Recouvrir de dés de poivron rouge, d'aneth et de dés de mozzarella.
- 6
Préchauffer le four à 190° et cuire la pizza 25 min environ.
- 7
A la sortie du four, rajouter les oeufs de lompes.
Conseils
Si vous préparez la pâte vous même, vous pouvez rajouter 5 brins d'aneth au mélange.
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