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Pomme de terre à la lavette
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Par Communauté 750g

Ragoût de pomme de terre avec un fumet de charcuterie

Ingrédients (4 personnes)

  • Saucisse type strasbourg
  • Saucisson a l 'ail
  • BeurreBeurre
  • OignonOignons
  • Pomme de terrePomme de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire blondir les oignons coupés en rondelles ,


    Ajoute les pommes de terre coupées en 4


    Mettre saucisson a l'ail en tranche puis les saucisses.saler poivrer thym laurier un fond d'eau et laisser mijoter.


    Mélanger de temps en temps

Conseils

Accompagner d'une salade

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