Un petit repas sympa à faire aux enfants pendant les vacances .
Ingrédients (4 personnes)
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de la crème fraîche liquide
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1 œuf entier
- 6 à 8 portions de vache qui rit ou de kiri
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4 tranches de jambon ( ou un grosse boite de thon )0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
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4 pomme de terre
Préparation
Je prends 4 grosses pommes de terre que je fais cuire à l'eau ( pas trop afin qu'elles restes assez fermes ), en attendant la cuisson je mixe 4 tranches de jambon (ou 1 boite de thon ) , je découpe un chapeau sur la longueur des pommes de terre cuite et je creuse les pommes de terre avec une cuillère à café.
Je mets la chair de pomme de terre dans un saladier avec mon jambon et 6 portions de vache qui rit, un oeuf et un peu de crème fraîche liquide .
J'écrase le tout à la fourchette j'assaisonne avec du persil, sel et poivre, puis je rempli mes pommes de terre.
Je passe le tout au four pendant 15 minutes.
les enfants se régalent
Conseils
Variez le temps de cuisson des pommes de terre suivant la grosseur et privilégiez la cuisson à l'eau.
