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1h 30min
Très facile
Budget moyen
De délicieuses pommes de terre gratinées avec la texture crémeuse du Cottage Cheese.
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 c. à s. de moutarde
- 100 g d'emmental rapé
- 200 g de cottage cheese
- 4 pommes de terre (grosses)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les pommes de terre puis les emballer individuellement dans du papier aluminium. Les disposer dans le four pendant 50 minutes à 200 C°.
- 2
La chair de la pomme de terre doit être fondante en enfonçant un couteau. Lorsqu'elles sont cuites, les couper en deux puis vider la chair et réserver la peau.
- 3
Ecraser la chair de pommes de terre avec l'emmental râpé et le Cottage Cheese. Garnir le mélange dans les peaux et faire gratiner 10 minutes au four.
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