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Pommes de terre aux oignons
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Pommes de terre aux oignons
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Par 750g
Un accompagnement parfait pour toutes vos viandes.

Ingrédients

3 personnes
  • Pomme de terre1 kg de pommes de terre
  • Oignon4 oignons
  • Eau1 eau
  • Margarine1 morceau de margarine
  • Beurre1 morceau de beurre
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire fondre le beurre et la margarine.
    Ajouter les oignons couper en lamelles.
     
  2. 2
    Pendant se temps faire chauffer l'eau et y mettre le bouillon cube.
    Ajouter les pommes de terres couper en lamelles.

Conseils

Ne pas couper les lamelles de pommes de terre trop fines sinon cela risque de faire une sorte de purée.
Surveiller régulièrement pour éviter que les pommes de terre colent (au besoin rajouter un peu d'eau).

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