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Pommes de terre caramélisées au sirop d'érable
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Par Communauté 750g

Pommes de terres super fondantes ! Recette découverte au détour d'un épisode de 'Un dîner presque parfait'

Ingrédients (4 personnes)

  • une demicuillère à café de moutarde en poudre
  • Poivreune pincée de poivre
  • Concentré de tomates1 cuillère à café de tomate concentrée
  • Huile d'olive1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sirop d'érable1 cuillère à soupe de sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja léger et foncé

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Mélanger tous les ingrédients (sauf la ciboulette).

    Placer dans un four préchauffé à 190° pendant 45 minutes

    Mélanger de temps en temps pour empêcher que les pommes de terre attachent. Sortir du four et garnir avec la ciboulette.

    Le plat peut être préparé à l'avance et réchauffé au four avant de servir.

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