Voir les 2 commentaires
40min
Facile
Bon marché
Une belle garniture !
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre du moulin
- Persil plat
- 50 g de beurre
- 300 g d'oignons
- 1 kg de pommes de terre à chair ferme
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau salée.Eplucher les pommes de terre après cuisson.Découper en lamelles les PDTEmincer les oignons et les faire revenir au beurre.Colorer légèrement les oignons.Ajouter les pommes de terre et les faire rissoler.Ajouter le persl plat haché et servir aussitôt !
Commentaires