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1h 25min
Moyen
Budget moyen
Une recette avec une sauce onctueuse.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c à c de cannelle
- 1 petite boite de tomates pelées
- 2 gousses d'ail
- 1 c ç c de garam massala
- 1 c à c de coriandre fraiche moulué
- 2 c à s d'huile
- 1 petite brique de crème fraîche
- 6 oignons
- La sauce
- 1 c à s de paprika
- 2 yaourts nature
- Marinade
- 1 c à s de garam massala
- 4 gousses d'ail
- 1 c à s d'huile d'olives
- 1/2 jus de citron
- 6 escalopes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les ingrédients de la marinade dans votre bol et mixer 6 sec vitesse 7. Dans un saladier, mettre le poulet découpé en lamelles et ajouter la marinade, bien mélanger et mettre au frais 2 heures. Puis faire cuire dans votre four à 180°C et ceci pendant 40 minutes.
- 2
Dans votre bol, mettre l'ail et l'oignon épluchés et mettre 5 sec à vitesse 5. Ajouter l'huile et programmer vitesse 1, varoma et pendant 5 min. Ajouter le reste des ingrédients de la sauce et mixer 20 sec vitesse7. Pour la réchauffer programmer 5 min vitesse 1 à 100°. Servir votre poulet accompagné de la sauce et du riz thaï.
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