Quiche à la courgette inratable

Lavez les courgettes ,les coupez en rondelles les déposez dans une poêle avec 1 cuillère d'huile d'olive et les échalotes épluchées et hachées leurs faire prendre une belle couleur

Dans un saladier mettre les oeufs , le thon émietté l'ail hachée le sel et la crème fraîche mélangez froncez un moule a tarte d'une pâte brisée la piquez avec une fourchette déposez dessus les courgettes recouvrir de la préparation .

Faire cuire au four