Je commente cette recette
40min
Très facile
Bon marché
Association de saveurs très intéressantes
Ingrédients (8 personnes)
- 60 g de noix émondées
- Sel
- Poivre
- 50 g de beurre
- 200 g de crème fraîche
- 6 œufs
- 200 g d' emmental
- 150 g de pain de mie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1- Mixez le pain et le beurre fondu et recouvrez de ce mélange un plat à four rond.
2- Battez les oeufs avec la crème fraîche, ajoutez l' emmental coupé en tout petits cubes et les noix hachées dont vous réserverez une cuillérée, salez et poivrez.
3- Versez le mélange sur le pain, et enfourner au four préchauffer à 180° (th.6).
4- Faites cuire pendant 30 minutes.
5- Une fois cuit sortir la quiche et saupoudrez la surface du restant de noix hachées puis servez.
Commentaires