Poivrons farcis au chèvre frais
Recette fraîcheur pour l'apéritif.
Sucettes d'escargots au Roquefort
Des sucettes croquantes d'escargots au coeur de Roquefort fondant
Cornet de coppa mousse de potiron
Nombre de kcal par portion : 129 kcal
Cromesquis d'escargots aux herbes et crème parmentière
Une recette du chef de cuisine du restaurant étoilé "Aux armes de France" à Corbeil-Essonnes ! Un jeune chef plein de talent ! Et de techniques....
Petits farcis estivaux
Une petite courgette farcie au fromage frais, une bouchée au goût d'été !
Petits choux farcis
Voici une délicieuse recette réalisée avec du roquefort : des choux farcis ! en apéritif, en entrée ou en plat unique avec une salade,…
Mini-croissants au Roquefort Papillon
De délicieux mini-croissants. Une recette facile à réaliser et surtout qui connaît un succès fou...
Glace au Roquefort sur toasts
Une idée originale de servir le roquefort en apéritif ou au fromage.Succès garanti.
Crème de chou-fleur maison
Crème de chou-fleur légère que l'on peut déguster en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire.
Petits palets tandoori au saumon et colin
Une idée pleine de goût pour l'apéritif, une entrée ou un plat
Fougasse et ses rillettes de sardines
Délicieux en entrée ou apéritif...
Rillettes de saumon économiques
Ces rillettes sont à déguster soit en entrée, soit à l'apéritif sur des toasts tièdes.
Rillettes de saumon classiques
A proposer en entrée ou sur des toasts de pain grillé à l'apéritif
Sucette de Brie fruitée
Brie et poire en beignet, monté en sucette...
Chèvre miel
Bon pour un apéritif ou une entrée avec salade composée.
Chaussons de viande à l'ail
Des petits "chaussons" dorés à la viande hachée aillée en plat principal ou pour l'apéritif à tremper dans une sauce tex mex ! Une recette très sympathique
Gressins à l'indienne
Un subtil goût de curry pour un apéro exotique !
Mousse de betterave
Onctueuses en apéritifs.
Sucettes d'agneau du Connemara
Des cubes d'agneau grillés enrobés de pistaches, sésame, tomates séchées, figues et abricots, pignons.
Teriaki de bœuf à l'emmental Grand Cru
Un apero ou une entrée originale!
Fondant aux céréales, courgettes et chèvre
Pour un apéritif ou une entrée légère...
Rillette de thon de Sophie
Rillette de thon a ma façon.
Brick aux légumes et au huîtres
Peut être servie en apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade verte.
Papillote crue d'endive et rillettes aux deux saumons
Rillettes au saumon frais et saumon fumé servies sur endives...
Mini Gressins au Magret
Recette Labeyrie de gressins enroulés de magrets fumés avec sauce à base de fromage de chèvre à déguster à l'apéritif...
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