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Cèpes à la Bordelaise

Cèpes à la Bordelaise

Les cèpes à la bordelaise sont des cèpes hautes en saveurs. Ail, échalote, le tout revenu avec les cèpes : c'est un délice pour…

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Porc aigre-doux à l'ananas

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C'est un plat de la région de Canton en Chine. Légèrement acidulé, très parfumé.

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Tajine de kefta

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En vous lançant dans cette recette de tajine de kefta aux œufs, vous allez faire voyager vos invités dans les pays du Maghreb. Cerise sur le…

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Tarte au maroilles AOP

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La tarte au maroilles est un classique de la cuisine Ch'ti. Accompagnée d'une salade verte, elle fera sans aucun doute l'unanimité... Découvrez cette…

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Compotée de chou rouge aux pommes

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Une compotée de chou rouge aux pommes, délicieusement fondante et gourmande. 

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Pâtes au saumon

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Préparation de pâtes savoureuse avec une sauce crémeuse au saumon.

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Cette recette inratable de gaufres croustillantes et moelleuses devrait logiquement vous rappeler votre enfance. Tout d'abord, la présence de levure…

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Sauce au foie gras

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Pour Noël et les fêtes de fin d'année, vous avez pris l'habitude de tartiner des toasts de pain de mie avec du foie gras. Et si cette année,…

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Brioche classique

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Rien de mieux qu'une brioche maison...

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Tarte tatin de tomates cerise

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Une tarte tatin version salée aux tomates cerise ... Une excellente recette originale de tarte tatin de tomates cerise pour l'entrée !

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Polpette napolitaines (boulettes de viande)

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"Polpette" c'est le nom italien des boulettes, habituellement à la viande. C'est une recette très populaire en Italie, qui se décline en plusieurs…

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Tarte poires-chocolat

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La tarte poires-chocolat... Un classique en matière de tarte et surtout un classique que tout le monde aime ! La poire et le chocolat : un subtil mélange, gourmand et…

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