Moelleux cœur coulant Carambar
Les cœurs coulants, ce n'est pas qu'au chocolat !
Cocktail fruité au Gin
Un cocktail original, idéal pour l'été.
Mini croque-monsieur au saumon
Une idée qui change ! A partager et à picorer ☺
Lasagnes aux épinards, fèves, pignons et mozzarella di Buffala fumée
Des lasagnes originales et faciles à préparer.
Tagliatelles de courgette au cumin
Des pâtes de légumes pour un plat léger qui change...
Pavé de saumon au citron
Le pavé cuit et les zestes ne brûlent pas. On conserve ainsi tout le moelleux du poisson et surtout son délicieux goût.
Côtes de veau vapeur
La côte de veau reste très moelleuse et juteuse. Ce plat est parfait avec les pommes et les oignons comme accompagnements.
Bœuf bourguignon et sa marinade aux quatre épices
La viande reste moelleuse car elle cuit en atmosphère humide. Choisir une viande riche en collagène, le bourguignon sera plus fondant encore !
Ananas rôti vanille passion
Pièce d’ananas rôtie avec du beurre, de la vanille, du sucre roux et servie avec une crème acidulée onctueuse au rhum et fruits…
Chaton 3D en Latte Art
Facile le Latte Art finalement !
Trio de sucres parfumés pour des desserts endiablés
Une nouvelle idée de cadeau gourmand très facile à réaliser avec ce pas à pas de sucres parfumés, ... A vous d'essayer en testant…
Croquettes coulantes au chocolat
Nous nous sommes inspirés de la recette de Philippe Conticini célèbre pâtissier français pour préparer ces croquettes. Après…
Bruschetta à la Fourme d'Ambert
Une bruschetta à la fourme d'Ambert, rustique et pleine de saveurs. C'est l'idéal pour un repas goûteux.
Cookies au beurre de cacahuètes (sans gluten et sans lactose)
De délicieux cookies sans gluten et sans lactose, au beurre de cacahuètes, un régal !!
Pâté de lapin en croûte
Le pâté de lapin en croûte, un vrai classique indémodable. Fait-maison et préparé quelques jours à l'avance, c'est encore…