Semoule sucrée aux abricots
Un dessert simple bon et beau de semoule parfumée à la cannelle et aux abricots moelleux.
Lemon Curd (Crème de citron)
Le lemon curd, ou « crème de citron », est d"origine anglaise. Il s"emploie étalé sur un fond de tarte puis recouvert de fruits, mais aussi sur une pâte briochée, sur…
Terrinettes de rhubarbe et de fraises
Ce dessert se déguste bien froid accompagné d'une crème fouettée, de sorbet à la fraise, de fraises au sucre ou d'une compote de rhubarbe.
Crême de café sur une mousse au chocolat
Une délicieuse crème de café versé sur une bonne mousse au chocolat
Crème brûlée coco-passion
Un classique revisité pour lui apporter une touche d'exotisme
Île flottante à la crème anglaise
La recette traditionnelle de l'île flottante à la crème anglaise.
Crème carambar facile
Pour tous les gourmands une crème très onctueuse et sucrée
Blanc manger au coulis de vin de framboise
Une recette très légère qui permet de se faire plaisir sans complexe.
Espuma de carambar
Ultra légère et bonne.
Quetsches pochées au vin épicé, crème caramel et spéculoos
Recette raffinée et rapide à base de vin et aux épices.
Délice citroné
Délicate crème citronnée sur son biscuit moelleux.
Crème de poires au pain d'épices grillé
Recette réalisée au Thermomix.
Douceurs au citron faciles
Une bonne petite douceur après l'effort.
Île flotante sur soupe de fraises
Une île flotante qui change un peu.
Crème au chocolat et cardamome
Oubliez la Laitière et ses pots de crème, voilà une recette qui vaut bien la sienne.
Blanc-manger pomme et mûre, soupe de fraise
Une recette créé par Jean Sulpice pour Charles & Alice.
Crème brûlée vanille, gelée d'ananas
Une recette proposée par Pure Via.
Crème caramel au beurre salé maison
Une pâte à tartiner onctueuse aux saveurs bretonnes.
Île flottante aux fraises et vinaigre balsamique
Des îles flottantes aériennes accompagnées d'une soupe de fraise à la menthe et d'un caramel au vinaigre balsamique.
Crème soyeuse aux fraises
Grâce au tofu soyeux, faible en calories, on obtient un dessert extra, avec une texture superbe, sans crème, ni oeufs ! Un peu de sirop d'agave et des copeaux de chocolat…
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