Feuille à feuille de citron meringué
La célèbre tarte au citron meringuée revisitée en version millefeuille croustillant.
Saint honoré praliné
La difficulté du Saint honoré réside dans la pâte à choux,si on la maîtrise on est cap de faire un Saint-honoré. Cette fois ci j'ai laissé sécher les choux dans le four…
Galette des rois et son nappage maison
Un petit plus dans cette galette des rois qu'on ne trouve nulle part ailleurs et qui fait toute la différence !
Mini éclairs au chocolat
Classique de la pâtisserie en version mini pour plus de plaisir, et facile à réaliser pour avoir les félicitations des gourmands autour de nous !
Galette des rois à la vanille
Onctueuse et délicieuse.
Douceurs de choux mascarpone framboises
Une recette proposée par Francine.
Mini cannelés bordelais faciles
Croustillant et moelleux.
Meringue plate
Les meringues doivent avoir une forme plate .Elle ne doivent pas être trop grosses sinon le temps de cuisson doit augmenter donc 1 à 3 cm maximum.
Roses des Sables aux amandes pistaches raisins secs et chocolat
Des roses des sables à base d'amandes, de pistaches et de raisins secs.On y trouve un côté croquant et moelleux à la fois, le tout enrobé…
Nids d'oiseaux à la pistache
Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de'aush elbulbul' est une pâtisserie orientale d'origine syrienne, constituée de cheveux d'anges enroulés sous forme d'un nid,…
Choux à la crème faciles
Petit choux délicieux !
Mendiants chocolat noir
Petite friandise en attendant le père Noël !
La galette du petit chaperon rouge
Lui donner la forme voulue (animal, personnage).On peut y glisser une fève pour l'épiphanie !
Chouquettes inratables
Recettes de chouquettes, rapide, facile un bonheur pour les petits et les grands.
Nid de guêpes
Petites meringues à l'amande et au chocolat.
Rose des sables aux chamallows
Une recette facile à réaliser avec les enfants...ils sont tellement content de pouvoir dire 'c'est moi qui l'ai fait'.
Financiers au miel et aux framboises et son coulis de framboise
Des financiers moelleux et parfumés.
Petit chou à la crème
Un goûter bien sympathique !
Bavarois mangue abricot
Un délicieux dessert.
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