Faux foie gras
Un foie gras dit "du pauvre" pour bluffer lors de vos apéros dinatoires!
Foie gras et magret en tournedos Rossini
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé sur magret de canard en tournedos...
Foie gras au torchon inratable
Recette traditionnelle
Foie gras de canard mi-cuit
Préparation, réalisation d'un foie gras de canard mi-cuit
Foie gras du pauvre
Un petit foie gras à base de foies de poulet, économique, rapide, un foie gras confectionné maison à la portée de toutes les bourses.
Foie gras en œuf cocotte
Les variations sur base de l'œuf cocotte sont innombrables. Cette recette est particulièrement mystérieuse car personne ne s'attend à tro1
Quatre-Quarts épicé, foie gras et pomme acidulée
Pour une entrée étonnante !
Foie gras cru
Le foie gras est cru, mais le sel et la congélation le rendent digeste. Tout simplement succulent.
Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes
Superbe entrée pour le repas de Noël !
Figues farcies au foie gras et au Coteaux du Layon
Délicieuses ,savoureuses bouchées avec une explosion de saveurs en bouche.
Foie gras au Companion
Une recette de Cuisine Companion
Ballotine aux deux saumons
Une entrée festive facile à réaliser d'avance.
Foie gras de canard et son chutney ananas mangue
Un chutney de fruits ananas mangue, surmonté d'une tranche de foie gras de canard, accompagné de pain d'épices croquant. C'est un véritable délice en bouche, que du1
Foie gras framboises Uby
Foie gras cru extra mariné au vin blanc moelleux Uby (côte de Gascogne) avec quelques gouttes de vinaigre de framboises.
Foie gras de canard au cognac et porto, truffé
Foie gras de canard au cognac et porto et truffes.
Foie gras simple
Pas plus simple pour les moins douées.
Foie gras mi cuit, poires aux épices
...où épices et foie gras font un ménage parfait mêlé à l'onctuosité de la poire
Compotée de coings et son foie gras
Petite entrée toute à fait sympathique pour les fêtes de fin d'années.
Foie gras mi cuit maison
Vous en rêviez, je l'ai fait. Enfin une recette super simple pour régaler vos invités sans jamais la rater.Le foie gras de canard mi cuit par excellence dans toute1