Foie gras poêlé sucré-salé à la mangue
Cette recette impressionnera les papilles de vos amis!
Barres croustillantes de foie gras aux abricots
Du foie gras poêlé "crousti-fondant" présenté comme des barres de céréales aux abricots séchés, amandes et gr1
Foie gras
En terrine très facile.
Foie ras sur galette de patate douce facile
Passion et Foie Gras...des mots faits l'un pour l'autre.
Foie gras à la Fourme
Une recette parfaite pour une entrée de fête.
Foie gras aux écailles d'ail rose de Lautrec
Un foie gras chaud à l'ail rose de Lautrec !
Foie gras façon crème brulée.
Une délicieuse tranche de foie gras avec une petite touche sucée.
Foie frais de canard poché à l'huile de vanille
Stéphane Carrade rend hommage à la Serbie et à la Roumanie.
Poêlé des gourmands
poeller rapidement du foie gras frais accompagnee de quelques bons cepes de bordeaux et de la mitraille e noirmoutier Sauce/reduire le jus de cuisson +cofniture d o1
Foie gras de canard en terrine aux pêches
Délicieux mais assez cher
Foie gras poêlé sur fricassée de gésiers au Rivesaltes et paillasson
C'est une recette festive relativement simple à réaliser.
Foie gras sur tuiles à l'érable
Du foie gras (oie, canard, bloc ou entier) sur tuiles délicates aromatisées au fin goût sucré du sirop d'érable.
Comme un burger de foie gras
Une recette facile, rapide, idéale et aux goûts surprenants. Mêlant sucré/salé, elle vous permettra de faire redécouvrir le foie gras à vos invités !
Foie gras de canard juste poêlé, compotée de rhubarbe vanillée aux poivres, échalotes confites au Floc de Gascogne ,royale d'ail de Lomagne sur croustille mi-sarrasin et magret fumé
L'onctuosité du foie gras,une touche d'acidité,la rondeur de l'échalote confite,la douceur de l'ail
Foie gras au crumble de cépes
Tranches de foie gras accompagnée de crumble de cèpes et de girolles.
Aumonières de foie gras
Aumoniere de foie gras chaud aux figues.
Foie gras mi-cuit au cacao
Un foie gras maison qui mêle le délicat parfum du foie gras au cacao corsé
Rémoulade de lentilles et gésiers confits au foie gras
Une entrée a la fois élégante et conviviale, à servir en famille ou avec des amis.
Foie gras poêlé et son crumble de Coings
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé et crumble de coings et pain d'épices...