Meilleures recettes de entrées à base de fruits et légumes

Entrées à base de tomate

Entrées à base d'asperge

Entrées à base d'avocat

Entrées à base d'endive

Entrées à base de concombre

Entrées à base d'artichaut

Entrées à base de carotte

Entrées à base de pêche

Entrées à base de betterave

Entrées à base de céleri

Recettes recommandées

Tomates en étages encombrés

Recette Bénédicta

(15 notes)

Tomates au pesto et chocolat

Une entrée ou un plat d'accompagnement surprenant, agréable et qui unit le côté sucré/salé.

(15 notes)

Le 'tomate-mozza' façon pain perdu

Un sandwich original, façon pain perdu, qui change de la salade tomate-mozzarella traditionnelle.

(15 notes)

Paniers gourmands champignons des bois et persil

Plat de fêtes lorsqu'il est servi avec des morilles, ces petits paniers peuvent se déguster en plat, accompagnés d'une salade.

(15 notes)

Avocats au céleri

(15 notes)

Tomate cerise à la brande de morue

Légère et délicieuse

(15 notes)

Pamplemousse au Philadelphia et concombre

Délicieux et original

(15 notes)

Tomates crevettes restructurées

Des tomates, de la gelée, des crevettes

(15 notes)

Temaki batavia, saumon fumé et philadelphia concombre

Les témakis sont des sushis de forme conique, et comme les feuilles de nori ne sont pas mes amies, je les ai remplacé ici par des feuilles de batavia...…

(15 notes)

Asperges de touraine à la crème

Asperges cuites à la vapeur et servi avec un beurre blanc

(15 notes)

Balais de surimis-avocat en verrine

Voici une recette que vous allez pouvoir réaliser pour un apéritif d'été ou en entrée quand la chaleur va se manifester! C'est tout…

(15 notes)

Asperges blanches Umé / beurre

Asperges blanches fraîchement cuites.Sauce au Vinaigre Umé-su et beurre fondu chaud.

(15 notes)

Compotée d'endives au bleu d'Auvergne et noix, et une autre au roquefort et whisky

Une entrée apéritive

(15 notes)

Princesse Amandine des îles aux palourdes et aux algues

Recette extraite du livre 'Les Recettes Secrètes des Amoureux de la Patate' de Marie Le Goaziou et photos de Didier Bénaouda aux Editions Ouest-France.