Recettes pour vos huîtres chaudes maison - Page 2

Huîtres chaudes classiques

Huîtres gratinées au four

Huîtres de Saint Vaast à la coque

Une belle recette de Thierry FleuriotLe Grenier à Sel, 61 Mortagne au Perche

Huîtres à l'asperge du pauvre

Huitres chaudes aux poireaux.

Huîtres au jambon fumé et Pommeau

Recette de Joël MESLIN, Conseil culinaire à Montreuil sur Lozon.

Huîtres au Pommeau et foie gras

Isabelle CHAMPAGNE, Le Clos Joli à Bagnoles de l'Orne.

Huîtres de Normandie en gelée

Patrick RAMELET, Auberge du Beau Lieu - Le Fossé - à Forges les Eaux.

Huître de Normandie chaude à la florentine

Fabrice CAZEAUX, Auberge du Président à Cormeilles.

Huîtres du bassin tiédies à l'écume d'Ossau-Iraty

Recette originale de Vincent Poussard

Huîtres chaudes en coquille, sabayon au champagne

c'est plat délicieux français et de type entrée

Huîtres au fenouil et saveur réglissée

Une huître sur une purée de fenouil très fine en gelée réglissée

Huîtres chaudes au champagne et camembert à ma façon

Huîtres gratinées, champagne, camembert

Emulsion d'oyster leave à la haas

Avoir l'impression de deguster un parfum d'huitre sur un gout d'amande

Huîtres à la provencale

Une autre façon de deguster les huitres.joli melange de legumes et d'huitres

Huîtres chaudes, poireaux et Champagne

Des huîtres chaudes pour un apéritif de fête en accord avec un Champagne ! La classe....

Huites chaudes

Recette d'huitres chaudes, trés facile mais délicieuse !

Huîtres chaudes à la julienne de légumes

Des huitres, quelques légumes, du beurre blanc...

Huîtres tiédies au foie gras chaud relevé d'une crème de lentilles du Puy et un coulis de cerfeuil

Une recette de l'Auberge en Gascogne de Fabrice Biasiolo

Huîtres chaudes au beurre fluo maison