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Légumes, légumineuses et champignons
Recettes recommandées
Compotée de chou rouge aux pommes

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Une compotée de chou rouge aux pommes, délicieusement fondante et gourmande. 

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Poivrons farcis végétariens

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Facile à préparer, les poivrons rouges farcis au riz et délicatement parfumés au piment de Jamaïque offrent un plat complet végétarien délicieux.

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Un plat agréable pour une soirée d'hiver à accompagner d'une belle salade ou à servir en accompagnement d'un rôti de boeuf.

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Pommes dauphines gonflées au four

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Des pommes dauphines cuites sans matière grasse et gonflées au four

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Courgettes farcies au saumon et chèvre chaud

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Ce sont des courgettes coupées en forme de puits farcies au saumon et fromage de chèvre. Que l'on peut accompagner d'un peu de riz et de carottes.

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Poivrons farcis

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On aime ces poivrons rouges garnis de viande de bœuf et de porc avec des tomates concassées, du riz et des condiments pour parfumer.

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La redécouverte d'un légume trop oublié.

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Une délicieuse recette aux saveurs sucrées-salées.

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Une recette d'oeufs à la manière turque

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Osez la version végétale de la traditionnelle bolognaise. Effet garanti !

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Une recette de chou vert avec une pointe de crème de Saint Agur.

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Potimarron farci à la feta, aux lardons, ail, persil et avec 2 oeufs.

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