Recettes pour votre légume maison - Page 6

Lentilles Blondes aux épices

Cette recette d'inspiration Marocaine, à vraiment une saveur particulière.

Pommes de terre aux lardons au thermomix

A servir avec une viande : poulet au four, rôtie, steaks, ... Cette recette était celle de ma mère, elle l'a réalisé à la poêle puis à la cocotte minute, ce qui était…

Curry de pommes de terre

Un délicieux curry de pommes de terre, savoureux et qui change !

Pommes Dauphines

Belles pommes Dauphines goûteuses réalisées avec de la pâte à choux

Jardinière de légumes nouveaux

Un grand classique du printemps, facile à faire et savoureux.

Rösti au fromage Appenzeller®

Recette ludique et délicieuse, pour lutter contre le "blues" de la rentrée !

Cassolette de courgettes jaunes en copeaux

Economique permet de mettre de la gaieté dans une assiette. Peux accompagner de nombreux plats.

Courgettes grillées marinées comme un antipasti

J'ai eu l'occasion de goûter cette recette de Silvia à 2 reprises. Et je dois dire que je ne m'en lasse pas.

Caviar d'aubergine et moutabal : 'baba ghannouge'

Tomates farcies faciles

Tomates farcies de boeuf et jambon cuit haché.

Purée de panais

La purée de panais, ça change de la purée de pommes de terre, et c'est trop bon !!

Aubergines à la Parmigiana

Les aubergines à la Parmigiana, appelées aussi "Parmigiana d'aubergines" sont un fameux gratin traditionnel italien à base d'aubergines, sauce tomates…

Aubergines Farcies

Pour celui qui aime l'aubergine, c'est exactement ce qui lui faut ! un plat tout en un, facile à réaliser avec un temps de cuisson qui reste tout à fait raisonnable...…

Pommes de terre grenailles sautées au persil et à l'ail

Une recette très facile à faire et très parfumée pour accompagner vos viandes.

Brocolis et champignon à la crème

Recette facile et express

Girolles à la crème

Transportez-vous en forêt avec cette poêlée parfumée!

Haricots Tarbais cuisinés à la graisse d'oie

Un Joyau de la gastronomie, cette recette est mythique et va accompagner un bon nombre de plats. 

Aubergines à la parmigiana facile

Un grand classique italien toujours apprécié ... si on aime les aubergines bien sûr ! 

Tian de pommes de terre, tomates et oignons rouges à la mozzarella

Voilà un accompagnement idéal pour vos barbecues et planchas :-) Même si le temps en ce moment est plutôt mitigé... mais j'aime mettre du soleil dans mon assiette ! Et…

Fricassée de radis roses

Pour changer des radis crus en entrée, voici une recette originale et facile à préparer.