Tartelette de boudin aux pommes
C'est une recette bistrot à déguster entre copains.Il suffit d'y penser contrairement à mes pensées tous les copains ont adoré. "Du…
Le couscous du débutant fauché
Couscous rapide et délicieux pour 2 sous!
Petits gratin vitaminé
Une petite recette très simple à réaliser et ce en moins de 30 min de plus c'est un repas équilibré.
Gratin de chou-fleurs à la bolognaise
Voici une délicieuse de recette de gratin avec du chou-fleur, une béchamel, une sauce bolognaise et du fromage. Un vrai régal !
Tarte aubergines confit d'oignons à la coriandre et pignons grillés
Une tarte crousti moelleuse caramélisée et parfumée, un régal !
Tajine d'agneau aux raisins et aux amandes
Recette sucrée-salée avec viande très fondante et amandes très croquantes!
Tatin d’échalotes
Une revisite de la tarte tatin en salé. Parfait avec une salade ou du fromage.
Tatin de tomates cerises à la tapenade
Des tartes Tatin salées en version individuelle, idéales pour l'entrée.
Carbonnade de sanglier
Le gibier n'est pas du goût de tout le monde, je vous suggère de le cuisiner en carbonnade, c'est-à-dire mijoté quelques heures dans une savoureuse…
Gratin de chou-fleur, quinoa et amandes
Un gratin de chou-fleur original et végétalien !
Osso bucco
L'osso bucco, un plat traditionnel italien savoureux, plein de couleurs et de saveurs.
Tarte fleurs de courgettes et carottes
C’est fou comme les réseaux sociaux ont changé notre manière de cuisiner. A force d’avoir le nez plongé dans les photos de Pinterest…
Gratin de chou-fleur à la mimolette
Le gratin de chou-fleur est un grand classique de la cuisine française. Il se compose de bouquets de chou-fleur, de béchamel et de gruyère râpé…
Tajine de poulet à l'orange
Un petit tajine au poulet fondant, délicieusement parfumé à l'orange. Encore meilleur le lendemain quand les arômes ont eu le temps de se développer.
Tourte aux nuages bahianais (Frigideira)
C"est un plat délicieux, facile à préparer, toujours présent à la table bahianaise (à Salvador de Bahia - Brésil). La « frigideira » est, en fait, une farce bien relevée,…
Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves
Une recette gourmande et festive qui prend un peu de temps à être réalisée -puisqu'elle se prépare en 2 temps- mais elle est vraiment délicieuse... La pastilla est généralement…
Tarte tomates et moutarde à l'italienne
Toutes les saveurs de l'Italie retrouvées dans une bonne tarte maison.
Tajine de poisson classique
Laisser macérer les épices 3 heures avant.
Fricassée de Volaille
Une recette de volaille en fricassée aux légumes frais ! Simple et bon, il suffit de suivre la recette ....
Pastilla au poisson
Repas marocain traditionnel, on le présente aux fêtes de mariages ou fiançailles.
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