Poulet au citron
Un poulet fermier rehaussé par le piquant du citron et de la moutarde.
Souris d'agneau
Pour vous régaler avec un produit de saison
Poulet pané fait maison
On aime cette recette maison de poulet pané.
Epaule de porcelet farcie aux cèpes et son jus, méli-mélo de légumes d'Antan
Un plat gourmand façon Jean Routhiau !
Poulet au four et ses champignons
Une délicieuse recette facile à réaliser, idéale pour le repas familial dominical!
Cuisses de poulet à la méxicaine
Une recette qui a du piquant!
Bœuf aux oignons et à la badiane
Un boeuf à l'asiatique accompagné d'oignons et parfumé à la badiane.
Cochon mariné au muscadet
Pour un morceau de cochon de 3kg a faire 2 jours avant.
Boulettes d'agneau aux saveurs méditerranéennes sur lit de chantilly au pesto
un manière express et savoureuse de cuisiner l'agneau, parfaite pour l'apéro !
Poulet façon basquaise en mille feuilles
Une version individuelle du poulet basquaise aussi savoureuse mais allégée et jolie !
Chapon Farci
Chapon farci, aux pruneaux avec une touche bretonne, épicé au cumin
Cervelle de porc facile
Une recette qui va faire succomber vos invités.
Poulet fumé sauce arachide & sa douceur africaine
Poulet frit et cuit dans une sauce arachide avec ses petits oignons, accompagné de riz blanc et de bananes plantains.
Rôti de bœuf au four
Une viande tendre à accompagner de vos légumes préférés.
Pavé de rumsteack gratiné à la mayonnaise
Un délicieux pavé de rumsteack au four, gratiné à la mayonnaise Amora. Un régal !
Magret de canard à l'exotique
Du magret de canard et des fruits exotiques pour avoir du soleil dans l'assiette en hiver !
Joues de porc au cidre, à la crème d'ail et pommes fondantes
La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en salivez…
Filet mignon de veau aux girolles
Veau et girolles : un régal !
Filet mignon en croûte maison
Un savoureux filet mignon dans son feuilletage aux parfums d'été.
Dinde farcie et pochée
Avant d'entamer la préparation de cette recette de dinde farcie et pochée la veille des festivités de Noël ou de fin d'année,…
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