Recettes pour votre plat de viande maison - Page 244

Brochettes de porc souvlaki au citron et herbes fraiches & Ktipiti

Une recette toute simple aux accents grecs qui se marie très bien avec le ktipiti, un mélange de poivrons grillés en bocal et de fromage de feta…

Aiguillettes de poulet sauce Satay

Une recette toute simple et bien parfumée. 

Poulet à l'aigre doux

Le poulet à l'aigre doux est une variante de gulao rou (porc aigre-doux). Le principe est le même, on fait d'abord mariner les morceaux de poulet, on les laisse reposer…

Faisan aux pruneaux

Le faisan se marie à merveille avec les pruneaux.

Rouelle de porc aux herbes

Une viande fondante à souhait.

Jambon à la sauce tomate

Un délicieux jambon blanc cuit dans une sauce tomatée et gourmande...  

Aiguillettes de canard aux morilles

Magret de canard à la pêche et aux épices douces

Une recette proposée par McCain.

Côtelettes d'agneau, réduction au miel et thym, carottes croquantes

Une recette délicieuse et rapide à préparer.

Filets de poulet farcis aux petits légumes en sauce

Filets de poulet farcis avec des dés de légumes revenus à la poêle accompagnés de gambas et sa sauce.

Poulet mariné à la libanaise pour fajitas !

Poulet aux accents oriental, délicieux pour manger avec vos fajitas !

Emincé de canard mariné au combava

Du peps dans votre assiette !Une recette proposée par Stéph du blog '2fillesôfourneau'.

Magret de canard aux fraises

Délicieuse recette sucrée-salée de magrets de canard agrémentés de sa compotée de fraises

Escalope de poulet croûte fromage-moutarde

Une succulente façon d'avoir du poulet tendre à souhait recouvert d'une croûte très gourmande.

Animelles sauce bordelaise

Des testicules d'agneau.