Recettes pour votre chapon maison - Page 8

Fricassée de chapon aux morilles et sa sauce au vin

Une recette pour cuisiner vos morilles avec délice.

Chapon farci au veau, dés de carottes et sauce forestière

Un chapon et sa sauce...

Chapon aux pommes et aux marrons maison

Chapon aux pommes et aux marrons.

Chapon de pintade à l'ail et au pastis

Un bon plat du dimanche.

Chapon en croûte aux épices

Chapon aux pommes et oignons mijotés au champagne

Chapon aux pommes et au champagne

Chapon à l'indienne

Chapon aux marrons, foie gras et champagne

Chapon aux pommes, au boudin et aux amandes

Chapon lutté au homard

Chapon lutté aux griottes et aux quetsches

Chapon aux quetsches

Chapon au miel, aux figues et au foie gras

Chapon au miel, au muscat et au lard

Chapon en croûte de sel au basilic

Chapon aux pain d'épices façon crumble

Chapon aux pains d'épices façon crumble.

Chapon en papillote aux poires

Chapon aux chanterelles

Chapon aux chanterelles.