Estouffade de joues de bœuf
Un bon plat mitonné que j'avais repéré sur le blog La cuisine de Coco. Du fait de la longue cuisson, la viande est très tendre et succulente.
Lanières de bœuf royales à la chinoise
Lanières de bœuf et ses nombreux légumes cuisinés avec une pointe de crème fraîche !
Bœuf à la bière à ma façon
Boeuf mijoté à la bière avec des oignons et des carottes.
Bœuf châtaignes
Un plat très réconfortant.
Boulettes de viande au ketchup épicé
De délicieuses boulettes de viande bien relevées.
Rôti sauce yaourt
Cette recette est simple à réaliser pour les personnes qui aiment le sucré salé.
Boulettes de bœuf & lentilles
Pour faire manger des lentilles aux récalcitrants!
Côtes d'agneau au romarin, purée de patate douce
Un recette que les grands, les enfants et les tout-petits adoreront : des saveurs un peu sucrées et fondantes à la fois.
Ragoût d'agneau aux petit pois
Agneau cuit en sauce avec des petit pois.
Filet de bœuf en croûte briochée
Rôti de boeuf aux herbes et entouré dans une croûte briochées.
Boulettes d'agneau épicées, sauce au curry
Des boulettes d'agneau parfumées et accompagnées d'une sauce onctueuse au curry
Émincé d'agneau au curcuma
750g organise une opération avec Agneau Presto cette semaine. Il s'agit donc de cuisiner l'agneau, facile et rapide ..En émincé, en steak, en mini-rôti,…
Agneau poêlé
Aussi tendre qu'un pavé de bison ou d'autruche mais avec son goût particulier je vous propose le pavé d'agneau (mariné au miel et au sirop d'Agave) poêlé et sa galette…
Côtelettes d'agneau à la crème d'ail et de persil
Le mélange d'ail et de persil est merveilleux en bouche et accompagne très bien l'agneau.
Brochettes de bœuf à la vietnamienne
Les brochettes de viande marinées puis grillées sont très populaires au Vietnam. On les mange souvent avec du riz ou avec des vermicelles.
Casserole d'agneau aux carottes
Bonne recette
Hachis de bœuf aux champignons et courgettes
Très bonne recette pour les débutants.
Agneau Punjabi - curry d'agneau
Un curry d'agneau fondant, épicé, au gingembre et à la cannelle.
Le Gigot Parfait
C'est le plat, pour moi, idéal pour réunir ce que l'on aime.
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