Figues rôties toutes simples
Ces figues rôties sont très faciles à faire et seront parfaites en entrée.
Une pièce de viande blanche, tendre et rapide en cuisson qu'il faut cuire en cocotte ou au four. Des pommes de terre à l'eau, sautées ou encore un gratin de pomme de terre, accompagneront votre rôti à merveille.
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Rôti de porc en saumure
La saumure compte parmi les plus anciennes et universelles façons de conserver les viandes et donne un goût tendre et parfumé à la viande.
Rôti de porc en cocotte à la moutarde ancienne
Un rôti fondant
Rôti de dinde farci au delice rubis
Farcis de dinde aux saveurs provençales
Poulet tendre au citron inrattable
Recette facile !
Rôti de porc farci aux pruneaux
Un excellent rôti de porc.
Rôti de poisson
2 belles tranches de saumon fumé farcies avec une farce cabillaud saumon.
Kara-age, beignets légers de poulet japonais
Plat typique japonais pour le bento ou le repas, ce sont des morceaux de poulet recouverts d'un fin nappage parfumé puis frits pour donner de délicieuses bouchées de…
Roti de porc fermier aux marrons glacés et 5 parfums
Un plat qui permet d'associer le sucré au salé dans une parfaite harmonie. L'épice cinq-parfums, appelée aussi cinq-épices est un mélange tout prêt et vendu dans les…
Enchaud du Périgord traditionnel
Rôti de porc confit.
